Meny & priser för julen 2024:
Jultallrik
179:-/st
Innehåll:
Julskinka, kalkon, rödbetssallad, köttbullar.
Ägghalva med majonnäs & räkor, kallrökt lax, 2 sorters sill, rökt korv.
Brieost med glöggmarmelad, prinskorv, potatis, Janssons frestelse.
Lyxig julbuffé
279:-/person
(Minsta beställning 6 pers)
Innehåll:
Kalkon, julskinka, rödbetssallad, ankpaté med apelsin.
Gravad el rökt lax, hovmästarsås, rödlökscumberlandsås.
Ägghalva med majonnäs & räkor, festsill, St. Agur, camembertost.
Nötdröm, färska fikon, körsbärstomater, apelsiner.
Julbord
249:-/person
(Minsta beställning 10 pers)
Innehåll:
Julskinka, kalkon, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse.
Potatis, rödbetssallad, rökt korv, leverpastej, kallrökt lax.
2 sorter sill, ägghalva med majonnäs & räkor, hovmästarsås.
Brie med glöggmarmelad, senap, smörgåsgurka.
Tips! Komplettera med grillade revbensspjäll.
Julbord komplett
359:-/person
(Minsta beställning 10 pers)
Innehåll:
Allt som ingår i Julbordet.
Gravad lax, 1 sort sill, vörtbröd & bregott, gräddost.
St. Agur, kex och Saffranpannacotta.
Tips! Komplettera med grillade revbenspjäll.
Julsmörgås rågsikt
55:-/st
Innehåll:
Köttbullar, julskinka, rödbetssallad, apelsin, persilja.
